10 agosto 2013

Culinária: Cupcake gelado de Nutella.


Resolvi fugir um pouco de decoração, moda, make e etc.. Hoje eu preferi trazer para vocês uma receita que eu ainda não coloquei em pratica mas pretendo colocar porque só de ver a imagem ja estou morrendo de desejo e aposto que vocês também! Vamos aprender?


Você vai precisar de:
  • Um copo de Nutella (350g)
  • Um pacote de bolacha de maisena
  • Um pote de sorvete a gosto (sugiro flocos)
  • 170g de chocolate meio amargo
  • 170ml de creme de leite
  • Forminhas (de muffin, etc)
Modo de preparo:
  1. Com um liquidificador triture bem os biscoitos. Coloque em uma tigela e misture com Nutella até virar uma massa.
  2. Forre o fundo das forminhas com a massa e cubra com sorvete. Leve pra gelar.
  3. Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite (formando uma ganache, um creme pra jogar em cima do cupcake).
  4. Desenforme os cupcakes, cubra com o creme (ganache) e pronto!
Além de deliciosa é super fácil né? E vocês pretendem fazer? Comentem!

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